08/05/2019
19:30 a 20:30

LIBRO 'LOS GUARDIANES DE LAS SEMILLAS' DE JACOB MORALES

 PRESENTACIÓN DEL LIBRO

‘Los guardianes de las semillas. Origen y evolución de la agricultura en Gran Canaria’ de Jacob Morales
[Colección La isla de los canarios]

Miércoles 8 de mayo 2019 - 19.30 h.

 

Intervienen: Javier Velasco Vázquez, director de la colección, y el autor.

Los primeros habitantes de Gran Canaria fueron consumados agricultores cuya dieta estaba compuesta por cereales y otras plantas domésticas que trajeron desde el continente africano. ¿Cuáles fueron sus cultivos? ¿Qué métodos y técnicas empleaban para obtener, almacenar y consumir las cosechas? ¿Cómo evolucionó la agricultura de la isla desde su colonización hasta el contacto con la civilización europea? Preguntas que son respondidas en este libro, ofreciendo una visión actual de las distintas investigaciones llevadas a cabo sobre este importante aspecto del modo de vida de los primeros canarios.

Ediciones del Cabildo de Gran Canaria, 2019